MADRID restaurantes de moda!

Siempre que puedo voy un fin de semana o puente a Madrid, me parece el plan perfecto de compras, salir y pasarlo genial. Y teniendo esta ciudad a algo más de hora y media de Valencia es además de lo más cómodo!

La última visita fuimos a Lateral de nuevo, es un indispensable cuando estás en la zona de Salamanca, para comer tapas exquisitas a precios bajos, y es por eso que no paran de abrir locales, siempre está lleno y no admiten reservas asi que te recomiendo llegar pronto. El último que han abierto está en castellana 89. Pero me han recomendado que vaya al de santa ana porque tiene mucho encanto ;-) Para entrar en su web pincha aquí.

Los lugares más insólitos del planeta

El Bosque de Piedra (China)

El bosque de piedra de Shilin, conocida como “la primera maravilla del mundo” está situado a 86 km al sur de Kunming, capital de la provincia de Yunnan. Son más de 400 kilómetros de un enorme bosque de piedra característico por su topografía kárstica. En 2007, fue incluida como Patrimonio de la Humanidad, y sus lagos donde se hunden las increíbles formaciones rocosas, son un espectáculo para los ojos. 

MENORCA

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La isla de Menorca fue declarada Reserva Biosfera de la UNESCO, gracias a la fauna y belleza natural que posee. No sólo cuenta con hermosas playas, también hay fascinantes sitios arqueológicos, arquitectura medieval y los pueblos dormidos que vale la pena explorar. Los puntos culminantes incluyen el Monte Toro, el punto más alto de la isla que ofrece vistas panorámicas, la destilería Gin Xoriguer, Museu de Menorca, Plaça Alfons III y la Fortaleza de La Mola.

La capital, Mahón (Maó) tiene un precioso puerto natural, con muchos bares y restaurantes, y una gran mezcla de arquitectura colonial y menorquina. Se puede visitar el Arco de San Roque, la Iglesia de Santa María, la Casa de Cultura y el Gobierno Militar en la plaza Esplanada.
 

¡HAGAN JUEGO! en Las Vegas

Merece la pena llegar de noche, cuando la ciudad parece surgir de la nada de entre el desierto, donde neones, casinos y champagne se mezclan en un universo de fantasía dedicado en cuerpo y alma a la diversión y al hedonismo.
Lo cierto es que sólo el 5% de los 38 millones de visitantes que recibe al año Las Vegas viene a jugar. Claro que la mayoría prueba suerte, o incluso termina en una capilla disfrazados de Elvis o gastándose una pequeña fortuna en tiendas de alta costura y es que aquí todo abre 24h. 

CALIFORNIA II: LOS ANGELES

Esta gran urbe moderna es la sede del espectáculo mundial y tiene miles de atracciones como sus playas, los estudios cinematográficos y sus calles que tienen historia en sí mismas.

El Teatro Chino de Grauman es uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad y la estrella de Hollywood Boulevard. Construido en 1927 al lado del paseo de la fama y del Teatro Kodak (donde se celebran Los Oscars), despliega su original arquitectura de pagoda china. Al lado encontrarás las miles de estrellas emplazadas en baldosas donde descansan los recuerdos de miles de artistas que cautivaron a la opinión pública, así como las huellas de manos y pies marcadas en cemento.

CALIFORNIA I: SAN FRANCISCO

El puente Golden Gate es el símbolo de SF por excelencia, que apareciendo en películas y series forma parte del mito, y entre en esa lista de ciudades en el mundo que querríamos visitar.

San Francisco hoy mezcla elegancia y un sentido bohemio de libertad. Aquí en el hotel Fairmont entonó por primera vez Bennet I left my heart... hace ya 44 años. Precisamente este hotel es un clásico del romanticismo en el que alojarse. Pero han proliferado hoteles boutique a considerar como Donatello (501 post st.), Hotel Majestic (1500 sutter st) o el ultramoderno The Clift, diseñado por Phillippe Starck.

Dubai, nuevo paraíso de megaconstrucciones

Dubai Creek es una ría natural que se adentra en la tierra aproximadamente 10 kilómetros. Este accidente geográfico al que los antiguos griegos llamaron río Zara, marcó el punto de inicio en la construcción de la ciudad.
Qué ver
Torre Califa (Burj Khalifa) es el edificio más alto del mundo con una altura de 828 metros. En la construcción del edificio han participado más de 12.000 personas de 30 países. Si lo comparamos con el mundialmente famoso Empire State de Nueva York, el Burj Dubai lo duplica en altura.

Madrid: restaurantes on top!

Mi última escapada a Madrid la disfruté muchísimo, sin poner despertador, viendo la última exposición del Prado, haciendo algunas compritas aprovechando las rebajas y cenando en restaurantes geniales (si pinchais en los nombres vereis su web):

Ten con Ten: intenta reservar con más de un mes de antelación porque nosotros sólo conseguimos mesa para el domingo ya que viernes y sábado estaba completo (preguntando un mes antes). Aún así estaba el domingo lleno, nos sentaron en una de esas mesas situadas a la derecha al fondo, subiendo dos escalones que hay unos sofás semicirculares con mesitas redondas. Éramos 5 y la verdad que estábamos muy justos de espacio, pero la cocina es exquisita, el trato muy amable y atento. El steak tartar muy bueno! y también os recomiendo los rollitos de pato, las croquetas, y el risoto de sémola y trufa.

Destinos en el CINE

Tenemos muchos recuerdos de grandes películas, que hemos visto una y otra vez, y nos han acercado a innumerables destinos a lo largo de todo el mundo.
A veces las películas incluso se centraban en ese LUGAR y de ahí surge toda la historia.. y otras sólo como contexto en el que se desarrolla la trama. Lo cierto es que siempre han jugado un gran papel esos escenarios, y nosotros hemos captado todos esos detalles que han despertado nuestra curiosidad en visitar las famosas localizaciones...
Hay destinos que tienen rutas turísticas para visitar donde se rodaron ciertas películas, y sobre todo si eres un gran fan de ella y visitas el destino es un gran aliciente para el viaje ;-D

Aquí algunos de los ejemplos que se me han ocurrido, hay muchísimas más... Cuáles se os ocurren a vosotros???

PARIS
- Le fabuleux destin d'Amélie Poulain (2001)

Tailandia II: Bangkok

Una gran ciudad que crece sin tregua pero que respeta profundamente su glorioso pasado, si viajas a Bangkok puedes rodearte de templos y palacios del siglo XVIII y a la vez de rascacielos futuristas. Es la capital de Tailandia desde 1782, con 6 millones de habitantes.
Qué visitar

El Palacio Real, que es el monumento más importante de la ciudad y uno de los más coloristas que podemos encontrar.

El Wat Pho, con el Buda tumbado y un masaje en la escuela más antigua del mundo.

El Wat Traimit, el templo del Buda dorado de tres metros de altura y con mas de 5 toneladas de peso.
Pasar una tarde o noche en el Suam Lum Night Bazaar, con puestos y musica en directo cenando al modo más tradicional de la ciudad.
La biblioteca de Wat Phra Keo, santuario que acoge al célebre Buda de Esmeralda.
El Chedi, relicario de oro que acoge el esternón de Buda.
Cenar a bordo de una barcaza de arroz surcando el Choo Phraya(reservas: Manohra Luxury Cruises)
Curiosidades
Todos los monjes budistas son intocables, no se les debe hablar y hay que cederles siempre el paso, van vestidos de naranja, color asociado a la concentración y el desapego de las pasiones terrenas.
Las danzas tailandesas son diferentes según las regiones, el ambiente y la ocasión, son coreografías que marcan la vida social y religiosa.
Compras
Los centros comerciales más de moda están en Siam Square, como el Paragon, uno de los más importantes del sudeste asiático. Una auténtica torre de Babel, de vidrio y cromo como un paraíso futurista.
El mercado Bo Sang, de sombrillas de papel pintadas a mano.

El mercado de las Flores de Pak Klong Talaad.
Una cita obligada es darse al menos un masaje tailandés! Que no te extrañe que te presionen, golpeen, pisen... pero al final te quedas relajado.
Donde alojarte
Banyan Tree, uno de los mejores hoteles donde todas sus habitaciones son suites, con un spa fabuloso y el Vertigo Restaurant con unas vistas de infarto (en la foto superior).
Lebua, un hotel con magnificas vistas y decoracoración ultratrendy.
Restaurantes
Baan Khanitha, de cocina tradicional es uno de los top del "Bangkok Dining & Entertainment Magazine"
Khin Lom Chom Saphan Restaurant, frecuentado por gente de la alta sociedad tailandesa, y tiene una magnífica cocina de pescados.
Para moverte con rapidez por Bangkok puedes usar el skytrain (tranvia alto) o en los tradicionales tuk tuk motorizados.
Sirocco, restaurante panorámico en la cima del State Tower, ritmos de jazz con decoración digna de un film de James Bond.
Para desayunar el To Die For, de ambiente neoyorkino.
No dejar de ir al Bed Supperclub, para las noches largas, una nave espacial de plástico blanco a modo de lounge bar, restaurante y discoteca.

Estambul y Capadocia

Estambul es la ciudad más grande de Turquía y la tercera más poblada de Europa. La antigua Bizancio y luego Constantinopla en la época del Imperio romano, es actualmente una de las más bellas, siendo una de las 3 ciudades transcontinentales que se sitúan entre Europa y Asia.

Las zonas históricas de Estambul fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1985, por sus importantes monumentos y restos históricos.
La mejor entrada a Estambul es por mar, como los románticos del XIX, aunque es sólo una opción si estás de crucero ya que lo más cómodo es llegar en avión. Pero si tienes oportunidad te adentrarás como primera toma de contacto con el puerto de nombre más rotundo y evocador del planeta: el Cuerno de Oro.

Otra maravilla es dar un paseo en barco al atardecer por el Bósforo, el estrecho que divide en dos partes la ciudad de Estambul, conectando al mar de Mármara con el mar Negro y separa físicamente Asia de Europa.
Una vez en plena ciudad histórica hay innumerables edificios, monumentos y lugares de interes como:
Iglesia de Santa Sofía también llamada Iglesia de la Divina Sabiduría y Hagia Sophia (Ayasofya Camii). En la actualidad es un museo. La Mezquita Azul. Palacio de Topkapi, en su entono se encuentran varios museos y monumentos relevantes. El Gran Bazar de Estambul, que parece una miniciudad dedicada al comercio de todo tipo de mercancías, el Bazar de las Especias o egipcio. La Columna de Constantino, el Cuerno de Oro, la Plaza de Taksim, y muchísimos sitios que no tienes que dejar de ir…

Para moverte por la ciudad coge el tranvía, conocido como Rayli Sistem, porque te evitarás la congestión de su tráfico.
Los hoteles Yesil Ev, o el Barceló Eresin Topkapi están fenomenal, aunque el primero más céntrico y al lado de Santa Sofia.
Y en cuanto a restaurantes: Asitane, es uno de los mejores lugares para conocer parte del recetario otomano palaciego (unos 25 eur) Y Çigdem Pastanesi, para tomar té turco y pasteles como los ay corregí, con nueces y pasas.
Después de disfrutarla unos días, haber recorrido su mar, sus callejuelas y su explosión de arte romano, bizantino u otomano, puedes acabar el viaje de la mejor manera: yendo a visitar la Capadocia!

La Capadocia, es un lugar de los que se te graban en la retina y de esos que no puedes dejar de visitar en la vida. Llega en avión desde Estambul, y una vez allí lo ideal es recorrerla en globo, para observar sus incontables chimeneas llamadas de Hadas, así se conocen esas formaciones rocosas con un gorro puntiagudo. El paseo en globo cuesta unos 175 € pero vale la pena la experiencia de observar en silencio este paisaje tan peculiar resultado de la erosión del viento y del agua sobre unos materiales rocosos que fueron expulsados por los volcanes como el Erciyes y el Hasan.
Camufladas en el subsuelo existen varias ciudades de gran tamaño que permitían a los habitantes de Capadocia refugiarse ante las invasiones.

Y te preguntarás cómo podían respirar aire puro no? Resulta que el aire interior no está demasiado viciado gracias a los pozos de ventilación, pero menuda claustrofobia! Los complejos construidos eran de más de 60 metros de profundidad, y tenían establos, almacenes, salas de reunión, capillas, dormitorios y lo que más llama la atención, gigantescas puertas correderas hechas de piedra rodante que sólo se abren desde el interior. Es curioso cómo se la ingeniaban…
Hay diferentes hoteles allí mismo para disfrutar el paisaje como el Ahbap Konagi, un restaurante muy recomendable es el Ziggy’s , o el Dimrit que tiene grandes vistas.