Los momentos que la ciudad de Valencia esta viviendo son bastante complicados, sin embargo desde Navidad hasta hoy varios restaurantes han abierto aquí sus puertas y lo hacen con plena convicción de éxito. Y cuesta reservar los fines de semana, llenos hasta domingos noche, cuando entras parece que estés en Madrid o Barcelona por la cuidada decoración (sin menospreciar Valencia en absoluto, pero llevamos tiempo viendo en estas capitales restaurantes de este tipo) y yo Feliz de que esta corriente haya llegado hasta nuestra ciudad!
En Valencia también hay quien apuesta por la calidad y así es más fácil ponerse de moda, sobre todo cuando los precios son más que comedidos.
Hace pocos meses Onion Burguer Studio abrió sus puertas y desde entonces hemos ido a comer y cenar unas cuantas veces, el diseño del local y el concepto de restaurante (hamburguesas gourmet) es muy nuevo! Tienen unas berenjenas con miel de entrantes especialmente buenas.. Lo encontrarás en calle Císcar 20, telf. 963257475.
