Un día en ALTEA

Puede que estos días de Semana Santa los paséis por la zona de Alicante, que tiene unas costas muy bonitas, calitas, acantilados sobre el mar azul oscuro, pueblecitos con encanto... Y hace poco pude disfrutar de un día en Altea, que su centro histórico es precioso y muy romántico!

Entras por la calle San Miguel, y de frente te topas con una yogurtería Iglú, donde te ponen la base de yogurt y los condimentos los elijes tú, y pueden ser todos los que quieras! chocolate líquido, en trocitos, frutas variadas, frutas del bosque, entre muchas otras! nosotros nos pusimos salsa de frambuesa, con trozos de m&m's, chocolate blanco y fresas trozeadas... mmmh!

Esa callecita, que tiene varias tiendas de moda y complementos, te lleva directo a la plaza de la iglesia, con restaurantes, terracitas, y el mirador Cronistas de España que se ve hasta benidorm al fondo. La iglesia del Consuelo, es la principal de Altea y más conocida por sus dos cúpulas que encumbran la colina del pueblo antiguo.

El pueblo antiguo es popularmente conocido como el fornet. Es perfecto para pasear, cenar o tomarse una copa disfrutando de la cultura de pueblo pesquero, que tan bien conserva Altea con sus casas blancas, sus flores y sus calles empedradas.

Hay algunas playas recomendables la Solsida, la Olla, Cap Negret y el Mascarat. La mayoría de ellas son de piedras, y es necesario el uso de cangrejeras o similar, para no hacerte daño al entrar al agua.

Y por último, los restaurantes con más encanto:
- EL Canonge, al lado de la Iglesia, en la calle Mayor, con una terracita en la parte de arriba muy agradable.
- El Castell, en la plaza de calle Mayor con Salamanca, una pizzeria que al estar rodeada de naranjos huele de maravilla!
- La Antica Hosteria, trattoria - pizzeria en calle Concepción.
- El Negro de Altea, con unas vistas espectaculares!





Para perderte unos días...

Esto es una locura! Es un resort de lujo que ha abierto sus puertas recientemente en la costa este de Tasmania, en Australia. Es para quedarse con la boca abierta con las vistas impresionantes, dajnado los sentidos maravillados, parados.. Además dispone de un spa, y la comida del restaurante es deliciosa. Y un paseo de cuatro horas en la playa prístina guiada, también.
Algunos que ya han tenido la tremenda suerte de disfrutarlo comentan: "Las expectativas fueron superadas. El complejo, la ubicación, la montaña, paseos, el spa, las habitaciones, el servicio excelente, la atención al detalle, el personal feliz, y la comida, los alimentos exquisitos."
Saffire es verdaderamente uno de los lugares más interesantes de Australia para quedarse. "En la habitación, el baño era increíble con azulejos de mármol caliente. Nuestra suite de servicios incluye, por supuesto, Internet inalámbrico y control remoto de las persianas, pero la mejor parte fue el dulce de apertura de cama. Se suministra un recipiente de agua caliente para la cama y un termo con chocolate caliente, ya que es invierno en Tasmania. Uno de los aspectos más destacados de nuestra estancia fue el restaurante Palate. Los menús degustación de varios platos emparejados con los vinos locales sobresalientes son la especialidad del chef", Hugh Whitehouse, que es un icono de Australia y un maestro de los alimentos locales, imaginativa preparada y servida con estilo, el amor y cuidado. "Te quedas con ganas de repetir en más ocasiones."
Diseñado por Tasmania arquitectos Morris Nunn y Asociados, Saffire sólo consta de 20 suites que van desde 80 m² a 140 m². Los edificios son supermodernos y permiten reflejar perfectamente el ambiente circundante. Las olas, las mantas rayadas, dunas de arena son todas las formas que vienen a la mente tanto de diseño interior en el interior y salida.
Chhada Siembieda Australia (CSA), aprovechan los materiales del entorno y las vistas. Piedra y madera son los materiales clave, pero con mucha importancia en la luz. La paleta de colores refleja el entorno y se centra en suaves grises, verdes y un poco en naranjas. "Realmente una estancia increíble, y se sentía delicioso para trabajar en nuestros ordenadores portátiles rodeado de este tipo de lujo y contemplando las impresionantes vistas este lugar ofrece."

Fuente: The Cool Hunter 

Música y ron de Cuba

La combinación de la Habana y un destino de costa es lo más habitual que nos vamos a encontrar en cualquier agencia de viajes, pero si dispones de más de una semana y quieres conocer lo más profundo de Cuba hay otras opciones muy interesantes!
La Habana es el impriscendible. La capital de Cuba no pertenece a este mundo, es otra historia. Una ciudad conservada perfectamente y donde se observa el paso del tiempo. El Gran Teatro, la Plaza Vieja o la Catedral, son puntos clave.
En cuanto a hoteles, desde que abrió sus puertas de nuevo el Saratoga en la Habana Vieja, los demás quedan a la cola de este precioso hotel. Un palacete neoclásico de los años 30 con un interior elegante y una piscina con vistas al Capitolio. 
Para comer o tomarse un buen mojito por la zona vieja no debes perderte bajo ningún concepto La Bodeguita del Medio, donde se los tomaba Hemingway, o ir a El Patio, que si puedes elegir pide una mesa en el patio exterior o en un balcon del primer piso.
En Trinidad, se puede respirar un aire colonial, fue fundada por españoles en 1514, y queda justo en el centro de Cuba. El ambiente aumenta al anochecer en la Plaza Mayor, donde podrás beber por menos de un euro un coco lleno de su agua con ginebra made in Cuba. Y para seguir bailando al son cubano, en el Club Parranda llegarás con agujetas a casa! Al día siguiente alquila un catamarán y observa el caribe mar adentro, una delicia!!

Cienfuegos es bien diferente, fundada por franceses. En ella debes visitar el Palacio del Valle, convertido en un restaurante muy especial, por el edificio en sí, por el entorno en el que estás flanqueado por el mar y además con una pianista en directo, Carmencita. También el Club Náutico tiene un restaurante agradable y cualquier tarde puedes acabarla viendo el atardecer en el muelle de Punta Gorda.
Si aún tienes tiempo puedes visitar otras ciudades como Santa Clara o Sancti Spiritus. Las dos en el centro de la isla, y si no tiene más que unos días la mejor opción es visitar las playas cubanas.
Entre los destinos de playa para tumbarse al sol, jugar al voley playa, bucear son: Varadero, Cayo Coco, Cayo Santa María o Cayo Largo, cualquiera de ellas buenísimas opciones. Cumplirán con tu idea de playa de ensueño, con playas kilométricas de arena blanca. Allí te puedes alojar en distintos resorts : Barceló Marina Palace, Meliá Cayo Coco, Sol Cayo Largo... Estos días con este entorno y con su gente te harán olvidar cualquier estres o cualquier pena, te irás con una gran sonrisa!

Por último decir que recomiendo un consumo responsable del alcochol, sobran los motivos ;-)

New York!! 2nd

Después de un vuelo eterno, llegas a esta maravillosa ciudad y no te acabas de creer la altura de los edificios, esos rascacielos como espejos que crean dentro de ti una ilusión casi tonta... estás en la capital del mundo!!
Lo primero que hice fue una vuelta rápida por la 5th Ave., entrar en Apple store, y al salir comernos un hot dog observando el Plaza, para más tarde meternos tímidamente por Central Park, sus jardines, puentecitos, árboles, pistas de hielo (donde por cierto había en ese momento un concurso de patinaje artístico) y ardillas por todas partes...

De repente tienes una semana para ver todo lo que puedas y no debe cundir el pánico, es cuestión de organizarse y priorizar. Le dedicamos un día a la zona de soho, chinatown, little italy, cruzamos el puente de Brooklyn, y comimos en River Cafe, allí recomiendo que hagáis una reserva previa para que os situen al lado del ventanal, la comida está muy buena, y el precio es elevado.
Elegimos como hotel el Room Mate Grace, pegado a Times Square (cada vez que pasábamos por TS nos quedábamos más alucinados.. ¿ayer también había tantas luces como ahora? jaja, insuperable), con lo que estaba muy bien comunicado y muy cerca de los principales puntos de interés en Manhattan. El desayuno es espectacular la verdad, algo que valoro muuucho asi como la amplia y moderna habitación que teníamos!
Centra Park con la 5th Ave

No te puedes perder la zona financiera, dar un largo paseo por Central Park, ir a Meatpacking por la noche que hay un ambientazo, visitar algún museo, nosotros fuimos al MoMA, y estaba muy lleno, patear la 7th, 6th, 5th, Madison Ave, Park Ave, Central Station, que me encantó su techo muy astrológico, Public Library, subir al Empire State, a nosotros se nos hizo de noche, la cola fue como de una media hora y al ir tarde lo vimos de noche, todo lleno de luces que también tiene mucho encanto... y subimos también una mañana al Top of the Rock, el observatorio del Rockefeller Centre, para ver esas vistas de día, también fuimos al musical The Phantom of the Opera, y nos pareció muy especial el crucerito por el Hudson, atardeciendo es casi de película, aunque hacía mucho fríooo! Para esto tendréis que ir al pier 83, al Circle Line. Ah! y una tarde al sol en invierno con albornoz rojo, en la terraza de 230 Fifth sienta muy bien!
Cafe Jules
Vista desde el Empire State sobre Manhattan
Pasando con el crucero por East River
Restaurante asiático TAO
Shake Shack, con una cola interminable
River Cafe, bajo el puente de Brooklyn
La verdad es que McDonalds allí da un poco de pena, está con la imagen que tenía aquí hace 10 años, el payaso y todo... y no me extraña, hay infinidad de sitios donde comerse una hamburguesa espectacular!!! Nuestro gran descubrimiento fue el Shake Shack, hay uno en Madison Square Park y otro en la 8th con la 44, muy cerca de Theatre District, y son las hamburguesas más sabrosas que he probado nunca!! El primer día que lo encontramos había una cola para pedir de 120 personas, pero al día siguiente fuimos a media tarde y conseguimos probarlas, el sistema es que pides en un mostrador y te dan un "mando" que vibra cuando estás ya en una mesa esperando tu pedido. Las patatas impresionantes con esa forma especial que aparece en la foto, y si vas al de Madison Square Park estarás con vistas al Flatiron. Aunque también increíbles eran las de Bill's un restaurante en meatpacking muy americano, que nos encantó.
La Terraza de 230 Fifth
Además, nos habían recomendado y fuimos a The Mercer Kitchen en el soho, es chulísimo, y a TAO, un asiático cerca de la 5th que es muy conocido y que tiene un menú de mediodía fantástico, en una sala donde reina un buda gigante con carpas a sus pies. Y para la última noche elegimos Cafe Jules, un bar con jazz en directo muy bueno que por suerte encontramos mesa.
En NYC se puede comer muy bien en cualquier sitio donde caigas, o es que ibamos muy bien aconsejados!! Si por un casual viviese allí, visitaría muy a menudo los supermercados Dean & Deluca, sencillamente geniales con esos ventiladores de los años 30 y suelo de mármol con estanterías en acero cromado y la comida dispuesta en una estudiada y casi despreocupada posición.
Los últimos días los dejamos para las compras, y por esto mismo volvería a NY mañana mismo! la zona del soho me impresionó, qué tiendas tan auténticas!! preciosas, muy bien decoradas, Onassis me encantó, y muy modernas algunas como Prada... Ahora que ya he visto lo principal de Manhattan, la locura son las compras, aunque me quedé con el gusanillo de conocer mejor zonas como Upper East y West Side, pero bueno, a la próxima habrá tiempo de eso y mucho más!

PORTO

Ya estoy recuperada de los largos paseos de esta semana en Oporto, porque si vais lo mejor es que llevéis calzado cómodo (prácticamente todas las calles son adoquinadas y tienen mucha pendiente) para recorrer todo el centro de callejuelas con ese aire particular que tiene esta ciudad, a medio camino entre bonito y viejo. Sin duda, con mucho encanto. Y es que su centro histórico ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.


Su gastronomía como cabe esperar se centra en el pescado, sobre todo es muy típico el bacalao, pero también hacen todo tipo de carnes, sopas, y la francesinha (francesita) es, de la culinaria reciente, el plato más famoso y consiste en un sandwich relleno de varias carnes, cubierto con queso y una salsa especial (molho de francesinha).
Uno de los restaurantes a 3,5 eur el menu es O Tribunal, en rua S. Joao Novo.

La famosa librería Lello e Irmao, con sus robustas escaleras ondulantes en medio de la misma.

La tienda Lobo Taste, objetos y complementos de diseño.

Una cafeteria en el Mercado Ferreira Borges, que está situada en el piso de arriba, y en al plata baja está HardClub, para bailar hasta altas horas.
Vistas al Puente Luis I, desde la zona de la Ribeira.

Este chiringuito es precioso, en la playa de Foz y se llama Praia da Luz.
Abajo, hay unos cuantos "Harrys", que es algo que me llamó mucho la atención, son estudiantes universitarios que de 2º curso hasta que acaban llevan una capa negra (a diario) y se pasan los días haciendo pruebas a los de 1º que quieren llevarla a partir de 2º. Algo así como las novatadas de las hermandades típicas de Estados Unidos pero a la "europea". Cuando llevan puesta la capa, siempre los verás con ella sobre el hombre izquierdo.

Este restaurante/cafetería es muy curiosa, con un seiscientos dentro, y entre otras cosas un wc en un cuadro colgado de la pared... se llama Galería de Paris.

Vistas de Oporto desde el Puente de Luis I.


Estas son las bodegas que visitamos, donde te ofrecen un tinto y un blanco a la vez que te explican brevemente su historia y su elaboración.

En la Rua Miguel Bombarda 285, está un centro comercial pequeño pero muy moderno al que no debes dejar de ir. Ropa y complementos, e incluso una cafetería con unas tartas exquisitas! Centro Comercial Bombarda. Y en la misma calle hay otras tiendas tambien geniales como CocktailMolotof, en el numero 452, y donde grabé este vídeo.