Costa Rica: Pura Vida!

Este es el país en el que el Atlántico y el Pacífico custodian los Parques Naturales más bellos y la fauna y la flora más espectacular. Un país en el que la oferta turística mantiene ese saludable acuerdo entre negocio y sostenibilidad, para los que quieren descubrir este mundo sin romper las reglas de la nueva cultura ecológica. Esto unido a la hospitalidad de su gente, el amor que sienten por sus playas, sus volcanes, sus selvas y ciudades, convierten este viaje en una experiencia vital.

En dos semanas puedes recorrer Costa Rica en una primera toma de contacto:

Llegas al aeropuerto de San José, la capital, y aunque hay visitas que son recomendables como la Catedral, sus parques y el Teatro Nacional, recomiendo que alquiles un 4x4 y empecéis vuestro viaje salvaje cuanto antes. Pero si decides pernoctar el restaurante Tiquicia tiene unas espectaculares panorámicas de la ciudad, prueba el cóctel "sangre de brujas". Otra opción es el Bar Café Mundo, que requiere reserva (tel. 222 6190).

En el caso de Tortuguero mejor acceder en avión desde San José o lancha desde La Pavina porque no se permite el acceso de otro modo.

Primer destino: Tortuguero

Con dos noches puedes disfrutar de este pequeño pueblo y su Parque Nacional. Aquí podrás ver desovar a diferentes tipos de tortugas en la playa. El Hotel Laguna Lodge, es muy auténtico y agradable.Puedes ver en todo el país, más de 200 especies de animales, como el jaguar, mono aullador, armadillo, perezoso, mapache, ballena jorobada, tucán, boa constrictor, iguana, escarabajo elefante, tortuga baula, etc. El máximo reencuentro con la Tierra.

Segundo destino: Arenal - La Fortuna

Otras dos noches en el Arenal Observatory Lodge, un antiguo observatorio de científicos del volcán, convertido en hotel. Sin duda el más recomendable si te quedas por esta zona, es el que está más cerca del volcán. Aqui puedes caminar por el sendero de la erupción del 68, visitar el volcán Arenal por la noche rugiendo y soltando lava. Y no te pierdas las cataratas de La Fortuna, que si vas a primera hora de la mañana no habrá gente. También puedes disfrutar de las Termas del hotel Tabacón, donde sus aguas están calientes por el volcán.

La Choza de Laurel es uno de los restaurantes típicos más concidos del país, cocina con sabor a horno de leña.

Tercer destino: Monteverde

Es una zona muy lluviosa, pero puedes hacer una excursión al Bosque Nuboso y hacer canopy (tirolina) con la agencia Selvature, lo más divertido de este destino. Para alojarte es muy recomendable el Hotel El Establo; sus jardines están a 1.400 m sobre el nivel del mar.

Para desayunar o almorzar, el Tree House Monteverde, muy concurrido y con gran fama, construido alrededor de un ficus, cuyas ramas se retuercen sobre las mesas.

Cuarto destino: Manuel Antonio

Para comer acude al restaurante Kapi Kapi, cocina fusión entre la mejicana, oriental y costarricense. Más informal tienes La Cantina BBQ o Anaconda Restaurant, con vistas a la jungla.

El superhotel es el Makanda by the Sea, en un parque natural y con playas salvajes. Se puede hacer rafting, montar a caballo, bucear con delfines, relajarte en su spa, entre muchas otras opciones.

Quinto destino: Puerto Viejo

Esta zona es la más rastafari de todo el país, con mucho buen rollo entre su gente. En Manzanillo hay un arrecife de coral precioso donde se puede hacer snorkle, y se puede llegar en kayak.

Para comer no te pierdas Soda Maxi, de camino a Manzanillo. La clientela multiracial degusta la cocina caribeña con toda su sencilla exquisitez. Y en Cahuita, el Reggae Bar, podrás cenar algo rápido junto a la playa con música en directo.

Para alojarte no recomiendo en absoluto el hotel Almonds & Corals, por su excesivo precio a cambio de unas cabañas muy juntas entre ellas, sin paredes ni servicios mínimos que cobran a precio de 5 estrellas. En cambio, el Hotel Namuwoki Lodge Resorts, mucho más económico cuenta con 7 cabañas bien acondicionadas y muy bonitas para alojarse unos días.

Costa Rica, tiene una estrategia turística que es el futuro del mundo de los viajes: el ecoturismo.

Roma: eterna y moderna!

Es muy reconfortante visitarla una y otra vez. No sólo puedes visitar el Coliseo, el Vaticano, sus famosas plazas, etc.. Roma está en constante movimiento, es una ciudad que no para como gran capital que es. Su nueva arquitectura, sus nuevos restaurantes y locales son aspectos de la ciudad que no siempre ve el turista de a pie.
Quiero daros direcciones concretas y recorridos alternativos para los que vuelven a Roma incansables.

El Museo Maxxi, realizado por Zaha Hadid, dedicado tanto al arte como a la arquitectura, es uno de los nuevos iconos de la ciudad. Este museo se distancia del tradicional de salas y muestra una estructura abierta, fluida y dinámica. En vía Guido Reni 4a. En la parte superior están las exposiciones temporales y en las primeras plantas las colecciones permanentes.

Puedes alquilar una vespa "vintage" para recorrer la ciudad, sobre todo si vas en verano, en Bici & Baci, via del Viminale.

Restaurantes y Trattorias:
Molto, viale parioli 122. No verás mucho turista, gran cocina italiana sin adornos.
La Rosetta, via della rosetta 8. Estilo siciliano, con calidad de pescados y mariscos. El preferido de Nicole Kidman en Roma.
La Regola, piazza san paolo alla regola 40. Menú de muy diversos paises, un italiano muy exótico.
Pizzeria MonteCarlo, vicolo sabelli 13. La más conocida de Roma, en su web salen algunos famosos que han ido. Puedo decir que la pizza que me tomé allí es la mejor que he probado nunca! http://www.lamotecarlo.it/
IL Fico, via di monte giordano 49. Callejeando desde el Castell Sant Angelo hacia Piazza Navonna, fue una grata sorpresa encontrar este restaurante, con muy buena pasta y económico.
Caffe Greco, via condotti. Considerado el café más antiguo de la ciudad. Por sus salones han pasado todos los intelectuales y artistas de los últimos siglos: Goethe, Wagner, Stendhal...
Panella l'Arte del Pane, via merulana 54. Dicen que la mejor pastelería, chocolatería, panadería de Roma, sólo por admirar el escaparate merece la pena visitarla.
Antica Caciara, via s. francesco ripa 140. Una tienda para los amantes de los quesos.

Se está poniendo de moda el "tapeo" a lo granadino también aquí, donde los aperitivos son gratis y sólo pagas por las bebidas, algunos bares recomendables son: Société Lutèce, en pl. Montevecchio, Freni e Frizioni, en la ribera del Tíber al Trastevere, el Tree-bar, donde en ocasiones también hay una sesión de dj, y Fluid, que concentra a muchos jóvenes en via governo vecchio.

Compras:
El Mercado Campo di Fiore tiene un encanto particular, venden especias, flores, frutas y verduras.
En los alrededores de plaza de España tienes varias calles llenas de tiendas de moda como: la via del Corso de estilo moderno y juvenil, y en la via Condotti y sus alrededores encontrarás grandes marcas como Gucci, Dior, Cartier, etc.


Para alojarse en Roma:
La Casa Manni, es un apartamento para dos que se encuentra entre la Fontana di Trevi y el Panteón. Es especial y lujoso por varios motivos (está diseñado por Adam D. Tihany, con mobiliario de La Tabola, y tiene una terraza que no hay dinero que lo pague) pero por encima de todos, es el trato al huésped. Se pueden tener exclusivos tours por Roma guiados por expertos como el crítico gastronómico del New York Times Maureen Fant o el arqueólogo Paolo Lenzi. Y si quieres que un chef romano suba a hacerte la cena, no hay problema. http://www.casamanni.com/ desde 600 eur la noche. Merece la pena al menos saber de su existencia, aunque nos guardaremos la dirección para cuando nos toque la lotería ;-)
Otras opciones de gran nivel y más asequibles son:
Hotel Splendide Royal, de 5 estrellas y con una de las terrazas más bonitas de toda la ciudad y qué decir de su decoración, como se aprecia en la foto no le falta ni un detalle en el baño, con el Vaticano al fondo. Te sentirás como una gossip girl en este hotel. Desde 250 eur la noche, en via di Porta Pinciana, 14.
H10 Roma Città, de 4 estrellas, es una buena opción con aires más modernos, muy bien situado en la zona del Trastevere, via Pietro Blaserna 101. Con piscina en la terraza, wifi en todo el hotel, gimnasio y jacuzzi. Entorno a 100 eur la noche.
Y la opción más económica, hay infinidad de B&B y hostales, pero recomiendo:
Guest House Rome, en torno a 75 eur la noche, con desayuno. Las habitaciones son muy amplias, que ya quisieran muchos hoteles de 4 estrellas, y Marco, quien lo dirige es un italiano muy amable que aconseja sobre qué visitar.

Por último, no olvides tirar dos monedas a la Fontana di Trevi, así asegurarás tu vuelta a esta ciudad eterna y cada vez más moderna.

Costa Norte de Brasil

Esta zona abarca desde el estado de Bahía hasta la selva amazónica. Es la región más pobre de Brasil y la que mejor ha conservado la impronta colonial. Su atractivo: la gran variedad étnica, cultural y geográfica.


Alagoas

Tiene un recorrido muy interesante por la costa en los alrededores de Maceió, junto a la gran laguna Manguaba. En la playa Pajuçara puedes alquilar una jangada, barca de los pescadores locales, que te llevará a la piscina natural formada por la barrera de coral al norte de la ciudad, perfecto para hacer submarinismo y también merece la pena visitar pueblos pescadores como Barra do Camarajibe y Sâo Miguel dos Milagros. Para hospedarse en esta región, en Maceió hay un hotel que tiene acceso directo a la preciosa playa que le da nombre, Jatiúca Resort. Como restaurantes recomiendo el mismo del hotel y Bar das Ostras, en rua Paulina Mendoça 153, con exquisitas ostras y langostas.

Pernambuco

Debía su riqueza a las inmensas plantaciones de caña de azúcar y hoy sigue siendo uno de los estados de Brasil más desarrollados en este sector. En su capital, Recife, la dominación holandesa ha dejado un sello evidente en los ojos verdes de muchísimos de sus habitantes, y no sólo eso, la mezcla étnica ha dejado un intenso clima cultural: en ella se fundó el primer periódico brasileño, la más prestigiosa Facultad de Derecho y el Museo del Hombre del Nordeste.
En Recife la zona más turística es Boa Viagem con una alta concentración de hoteles, restaurantes y bares. Si lo que buscas son localidades menos turísticas debe dirigirte al sur de la capital, a la playa de Cabo de Santo Agostinho, desde la cual puedes acceder a pie a las ruinas del Forte Castelo do Mar.Y más al sur todavía, Porto do Galinhas, cuya playa, llena de palmeras, manglares y nogales, bordea una espectacular bahía protegida por la barrera coralina.
También en Olinda, declarada Patrimonio de la Humanidad, se percibe esta atmósfera mixta, estimulante y creativa. Cabellos rubios sobre rostros morenos, algun hippie veterano y muchos artistas procedentes de otras partes de Brasil. Olinda es pequeña y conocerla a pie no requiere mucho esfuerzo. Aconsejo pernoctar al menos una noche, lejos de los rascalcielos de Recife.
Como restaurantes recomiendo, en Olinda: Goya, rua do Amparo 157; y Oficina do Sabor, rua do Amparo 353. En Recife: Porcâo, av. domingos ferreira 4215, boa viagem.
Y de la gran variedad de hoteles en Recife destacaría: Recife Monte Hotel, rua dos navegantes 363.

Fernando de Noronha

Este archipiélago tiene origen volcánico y alberga en sus aguas cristalinas y en su selva tropical especies raras y en vías de extinción. Se accede a las islas con vuelos diarios desde Recife y Natal.

Ha sido declarado Parque Nacional y en él podemos observar aves marinas, rayas, tiburones, delfines, ballenas y tortugas. Algunas playas están cerradas al público como Baia dos Golfinhos (de los delfines) pero se pueden ver en el Mirante dos Golfinhos. Leâo, esta habitada por tortugas y las playa Cinceiçao, Quixaba y Cacimba do Padre son frecuentadas por surfistas. Para hacer submarinismo es perfecto Baia Dos Porcos y Baia de Sueste. Para moverte por la isla puedes alquilar un buggy, moto, bici o coche, y hay una tasa de estancia diaria de 13 dólares y un límite de visitantes de 420. Uno de los mejores hoteles para hospedarse es el Esmeralda no Atlântico.

Rio Grande do Norte

El litoral, batido por fuertes vientos del Atlántico, está formado por enormes dunas de arena de hasta 50 metros, como la de Genipabu. En estas playas, se pueden realizar emocionantes excursiones por las pendientes arenosas en buggy. Los litorales se extienden por la costa al sur de Natal (su capital), entre Buzios y Senador Georgino Alevino.
Puedes degustar las mejores propuestas gastronómicas de la ciudad en Samo, rua Miguel Castro, Natal. Y el hotel más recomendable es el Ocean Palace de Natal, situado a lado del 2º bosque urbano más grande de Brasil.

Ceará

Iguaipe, Aguas Belas, Caponga, Canoa Quebrada, Praia das Fontes, Bitupitá... son nombres de tantas playas que bordean el litoral de Ceará. La variedad de sus playas, con dunas o escollos, con arcos de piedra, grutas submarinas, e incluso fuentes de agua dulce que manan en la orilla del mar. En Canoa Quebrada, pueblo considerado una de las metas mas "in" de Brasil, encontramos mucha población joven, y por tanto la vida nocturna es muy animada, bailando samba y reggae hasta el alba.

Fortaleza es la capital de este estado, y tiene un larga playa donde se suceden los bares, locales nocturnos y restaurantes. Es casi vital una vez aqui visitar Jericoacoara, declarada por la Unesco una de las diez playas más bellas del mundo. Se puede ir en bus desde Fortaleza, y asi poder disfrutar sus enormes dunas que cambian de color durante el día y la puesta de sol desde lo alto de la colina, sin duda un espectáculo inolvidable.

En Fortaleza encontrarás numerosos restaurantes: Cantinho do Faustino, Bistrô La Bohème, Sobre o mar, Al mare.

Maranhâo

Esta región tiene una extensión de 330.000 km2, y 650 km de costa, el agua no siempre está limpia y hay olas de casi 8 m de altura. Tiene un clima tropical, el verano va de julio a diciembre, y el resto de meses hay muchas lluvias. Además hay una serie de desiertos por la costa, como el del Parque dos Lençois Maranhenses formado por dunas que encierran lagunas de agua dulce, que ponen de manifiesto este ecosistema entre la selva amazónica y los manglares, muchas llanuras fértiles y terrenos áridos.

La joya de este estado es Sâo Luís, la capital. Es una isla unida por un puente a tierra firme. El casco antiguo es de origen colonial, hay numerosas iglesias y tiendas de artesanía, bares y restaurantes, de los cuales recomiendo A Varanda, en rua Denésio Rego 185.

Paris, mon amour

Para los que la han visitado en varias ocasiones y para los que todavía no la conocen. París, la ciudad por excelencia de los enamorados, se renueva constantemente y algunos barrios adquieren gran protagonismo porque en ellos hierve la cultura y las tendencias más rompedoras.

La capital francesa no cesa de cautivar con monumentos soberbios, acontecimientos culturales, fascinantes museos, etc. Cuenta con más de 30.000 boutiques de moda, que podemos dividir en: la Rue du Faubourg Saint-Honoré y la Avenue Montaigne para la alta costura, en Saint-Germain-des-Prés encontrarás arte, libros y cualquier objeto sofisticado, en Le Marais la ropa de vanguardia y en la Rue de la Paix y Place Vendôme la alta joyería.

La cocina francesa es conocida en todo el mundo y es famosa por su exquisitez. Y su vida nocturna se vive entre la elegante zona de los Campos Elíseos, muy elitista, el Barrio Latino y la Bastilla con locales étnicos muy de moda, y la zona de Rue Mouffetard como encuentro de jóvenes parisinos.

Los recorridos por París pueden hacerse a pie, en bici organizados por la agencia Paris à velo c'est Sympa, desde un globo aerostático con France Montgolfières, o dejándote guiar a través de sms recibidos en tu propio teléfono móvil con Urban Safari. Para los aficionados al shopping, la agencia Adv Conseils prepara recorridos para descubrir las mejores tiendas de moda.

Los imprescindibles: Torre Eiffel, Campos Eliseos, Montmartre y el Moulin Rouge, Nôtre-Dame, el Centro George Pompidou, el Louvre, la Opera, Saint Germain, y el Sena, que en crucero se pueden apreciar todos los puentes y se vive el encanto de la ciudad en torno a él.

Restaurantes y noche de Paris

- La Suite, restaurante y discoteca de dificil acceso y muy de moda, cualquier noche puedes ver a algún famoso.
- Le coude fou, cocina tradicional en el barrio Le Marais.
- Blue Elephant, tailandes muy concurrido, en la Bastilla.
- Ambassadeurs, es muy elegante y la carta exquisita, cuidado con el precio porque nos puede salir la cena en torno a 100 euros el cubierto, ideal para alguna ocasión especial.
- Jules Verne, en el 2º piso de la Torre Eiffel, con unas vistas espectaculares.
- Brasserie Lipp, en Saint Germain. Una de las brasseries más conocidas de Paris.


- Mandala Ray, más conocido por los parisinos como Man Ray (lo pronunciaríamos "Manré"), el Mandala Ray es uno de los lugares más de moda en París, sea como restaurante o como bar-discoteca.
- La Luna, para los más marchosos, que cierra a las 9 de la mañana.

En lo alto del árbol

Es cierto que, cuando vas a conocer una ciudad, muchas veces poco importa cómo es el hotel, pedimos que sea céntrico, mono y limpio. Pero todo cambia cuando lo que buscas es la experiencia en sí del hotel, dejando atrás los balnearios y spas que ya no llaman nuestra atención, hay una tendencia muy fuerte desde hace unos años: la creación de los hoteles únicos. Para estos hoteles sí que estamos dispuestos a pagar un extra, si el hotel está dentro del mar, está hecho de hielo o de sal, tiene forma de perro, o si se trata de una cabaña de madera suspendida en la copa de un árbol, a lo Tarzán y Jane, nos encanta!

¿Te imaginas un fin de semana, sin luz ni agua corriente, sin conexión a internet ni cobertura de móvil y suspendido a más de 7 metros de altura? Yo desde luego estoy mirando mi agenda para probar esta experiencia de contacto absoluto con la naturaleza. Las vistas, los pajaritos cantando, y disfrutar de tu pareja sin interrupciones es un plan perfecto, no?

En España, hay un hotel llamado Cabanes als arbres en Girona, de esta especialidad. Tiene varias cabañas separadas, y ofrecen paquetes románticos (con cena y cava), excursiones de aventura, y disponen de una masia donde poder ducharse, con jardines y piscina. Podremos recibir el desayuno a través de una cesta subida por poleas y donde la superficie de estas cabañas se aproxima a los 30 metros cuadrados, disponiendo de una pequeña terraza. La web es www.cabanesalsarbres.com y también podéis ver el reportaje de TV que hicieron pinchando en www.cuatro.com/hotel-dulce-hotel/videos/hotel-dulce-hotel-imaginas-dormir-copa-arbol/20100609ctoultpro_66/

En el resto del mundo, hay mucha más variedad, y son espectaculares todos ellos, sin duda los que más me han gustado son:

- En Suecia, el Treehotel es un proyecto asombroso en el que cada cabaña está realizada por un arquitecto diferente.
Cada cabaña es única, un nido de pájaros, un cubo de espejos que pasa totalmente desapercibido entre la naturaleza, un ovni, etc. Todas tienen en común la sostenibilidad y el empleo de materiales respetuosos con la naturaleza. Lo puedes encontrar en www.treehotel.se/en/start

- En Brasil, el Ariau Amazon Towers es un complejo donde sus suites, llamadas apropiadamente Tarzan's Houses, están a 20 metros de altura, en las copas de los árboles de la selva Amazónica, conectadas por medio de 8 kilómetros de puentes y pasarelas con los apartamentos, torres, restaurantes y piscinas que componen todo el hotel. www.ariauamazontowers.com

- En China, Nanshan Treehouses está situado en la isla de Hainan. Son cuatro cabañas en lo alto de los tamarindos, entre dunas y a muy poca distancia de extensas playas virgenes. En los alrededores además hay un parque temático budista. www.treehousesofhawaii.com/nanshan.html

- En India, Green Magic Nature Resort esta cerca de Calcuta, en el Parque Kerala. Ofrecen muchos servicios y además puedes contratar actividades como safari con elefantes, montar a caballo, trecking, visita a santuarios, etc. www.jungleparkresorts.com/htm/greenmagic.htm

- En Estados Unidos, Oregón se encuentra Out'n'About Treehouse Treesort. Puede que sea el más conocido a nivel mundial, con cabañas desde las más básicas hasta las más lujosas, en el valle Takilma. www.treehouses.com


Apretar el "pause" en nuestro mundo, es posible. El silencio, la tranquilidad, sentir que estás en un bosque perdido. Con el uso de velas para pasar la noche, parece que podemos viajar en el tiempo, que volvemos a muchos años atrás, a la época primitiva.

Lisboa y sus plazas

Lisboa posee una elegante belleza que sólo desprenden algunas capitales europeas. Son muchas las razones que me llevan a visitarla. Además su interés histórico y artístico como ciudad, me atraen cada vez más su cultura urbana y popular, las deliciosas callecitas empedradas de sus barrios, sus terrazas desde donde se pueden admirar los tejados rojos con el océano de fondo y las enormes dimensiones de sus plazas.



La mejor manera para moverse es en tranvía y funiculares. Y si vais a estar 3 o 4 días sale más económico sacarse un bono, para cogerlo cuantas veces quieras.



Barrios

- la Baixa, desde la Praça Rossio, y pasando por la Praça da Figueira, se puede ir caminando por Rua da Prata hasta el Castillo San Jorge, para ir en dirección a la Praça do Comércio. A través de su Arco Triunfal llegaremos a Rua Augusta, una animada calle peatonal, donde abundan los cafés y tiendas, perfecto para nuestras compras en Lisboa. Recomiendo perderse por sus callejones, y terminar el recorrido con una perspectiva diferente del barrio, yendo a Rua Santa Justa y cogiendo el funicular que sube al barrio Alto, para disfrutar de unas vistas preciosas de la Baixa.

- el barrio Alto y Chiado, se caracterizan por acoger los nuevos proyectos de diseño, moda y arquitectura. El Alto, bullicioso y revolucionario, cuenta con inmensidad de bares de moda; y Chiado es sofisticación y elegancia dieciochesca, donde están las mejores compras. Sólo les separa una calle, la Rua da Misericórdia, y ambos forman el corazón de esta nueva movida lisboeta.

- Alfama, desde el Castillo de Sao Jorge hasta el Tajo. No te puedes perder el mirador de Santa Luzía, la catedral Sé y dicen que es el mejor sitio donde escuchar fado acompañado de la gastronomía regional. El restaurante Chapito es un original proyecto que llena de espectáculo sus noches con ilusionistas y acróbatas dentro de un entorno juvenil y buenas vistas de la Baixa.


- Belém, un poco más alejado y enfocado al puente 25 de abril. Puedes visitar la Torre de Belém, el Monasterio dos Jerónimos y el Pradao dos Descobrimientos y acercarte al lujoso escaparate marítimo de las Docas. La visita obligada como si de un monumento se tratara es para la Antiga Confetaria de Belém, que guardan la antigua receta de los pasteles del Monasterio.



Visitas a las afueras

- Cascais y Estoril, se puede coger el tren desde Lisboa y pasar la mañana en uno y la tarde en otro para llegar por la noche otra vez a la ciudad. La zona ha sido desde hace siglos un refugio veraniego de reyes y aristócratas, y asi pues, se pueden ver una impresionante concentración de palacios, mansiones y casas señoriales. Se agolpan numerosas capillas de gran riqueza y por encima de todas, el Castillo Medieval del S. XIII. En Estoril puedes tumbarte en la playa Tamariz, y dar una vuelta por las tiendas o ir a su célebre casino.

- Sintra, lugar donde la nobleza cumplió sus fantasías. Podrás encontrar palacios que parecen de juguete por su colores y materiales. El Palacio da Pena es el más romántico e inclasificable. Desde la terraza del Cafe de París puedes relajarte observando sus montañas verdes y sus castillos.


Restaurantes y copas

- Rest. Pap'Açorda, uno de los imprescindibles, donde van celebrities como Robert de Niro o Cameron Díaz. Y donde debes probar la açorda, plato típico y buenísimo.
- Rest. Chapito, ambiente joven, y con espectáculo circense. Muy recomendable.

- Rest. Lisboa Noite, conviene reservar, local subterráneo entre cuevas de gran nivel culinario. Lo mejor, las gambas rebozadas y bacalao a la dorada.

- Rest. Mise en Scene, en Cascais, cocina fusión y bonita terraza.

- Rest. La Villa, en Estoril. Antiguo palacio convertido en multiespacio con restaurante, sushi-bar, local de copas y galería de arte.
- Rest. Bica do Sapato, para amantes del sushi, con decoración setentera. Pasando el barrio Alfama.
- Velvet, local lleno de gente joven, en el barrio Alto para tomarse unas copas.
- Left, para la primera copa de la noche.
- Lux, local de moda con dj's reconocidos, hasta altas horas de la madrugada.


Cafeterías y pastelerías

- Café Nicola, en Praça Rossio.
- Pastelería Suiça, en Praça Figueira. Los mejores dulces de la ciudad.
- Antiga Confataria do Belém.


Destacados

- Una ruta recomendada para los fashion victims es recorrer la avenida Liberdade, donde se sitúan todas las grandes boutiques y como recompensa después de la tarde de compras, arriba de la avenida llegarás al precioso Parque Eduardo VIII, y a la Estufa Fría.
- En la mayoría de locales y fachadas verás los famosos azulejos y mosaicos de Lisboa, y es que es imposible no apreciar tan sólo dando un paseo el arte que desde la Edad Media caracteriza sus artes decorativas.

Sol de Ibiza y Formentera

El Sol en las islas calienta con fuerza y lo que se respira en estas tierras es naturaleza y tranquilidad, incluso en los meses de julio y agosto, si sabes a donde ir. Y si te apetece salir de fiesta, hay una gran variedad de locales y discotecas.

Han sido varias las ocasiones que he tenido para disfrutar de unos días en Ibiza, las distancias son cortas, hay mucho ambiente y buena música electrónica hasta en las playas más bonitas. Lo ideal es alquilar un coche o una moto para moverte por todas las calas.

En Formentera hay playas vírgenes espectaculares, con aguas cristalinas de un azul turquesa que hipnotiza. Muchos chiringuitos con encanto y puestas de sol que quedan grabadas en la mente de uno por mucho tiempo.

He seleccionado las playas, chiringuitos, restaurantes, que más me gustan para aquellos que quieran ir unos cuantos días y no tengan claro por donde empezar.

Playas

- Playa Ses Salines, suroeste de Ibiza
- Cala Salada, oeste de Ibiza
- Cala Tarida, oeste de Ibiza
- Cala Mastella, este de Ibiza
- Playa Illetes, norte de Formentera
- Playa Mitjorn, sur de Formentera
- Playa Es Caló, sureste de Formentera

Chiringuitos y Restaurantes

- Sa Trinxa, en la playa de Ses Salines, con música electronica desde las 10 de la mañana hasta que cierran. No es raro ver a la gente bailando en la arena por la tarde, calentando motores para las largas noches de Ibiza.
- Pk2, en Sestanyol.
- Blue Marlin, en Cala Jondal, un ambiente muy selecto con lo que esto conlleva.
- El Bigotes, en Cala Mastella, muy curioso y encantador, para comer habra que ir a reservar pronto por la mañana, porque no dispone de teléfono. Se cocina lo que han pescado en el día.
- Blue Bar, en Playa Mitjorn, una cena 10, un entorno 10, para mí es una cita obligada estando en Formentera.
- Restaurante Trattoria del Mare, en el Puerto Marina Botafoch de Ibiza.
- La escollera, playa Es Caballet, buenas vistas y buen restaurante.


Noche

- Km5, carretera San José, Ibiza. Para cenar conviene reservar, o también puedes ir para tomarte una copa.
- Pachá, en Ibiza Puerto.
- Fiestas Cocoon de Ibiza.
- Zona Es Pujols en Formentera.

Mercadillos

- Hippy Market, en Es Canar, de 10 a 19 h. Es muy divertido perderte por sus puestecitos y tienes algunos restaurantes para comer dentro.
- Mercadillo de Ibiza Puerto, todas las tardes y noches.
- Mercadillo Cala Llonga, los jueves.
- Mercadillo de la Mola, en Formentera.

Destacados

- No te puedes perder los atardeceres de estas islas, en Cap des Falco en Ibiza o en el chiringuito el Lucky de la playa Mitjorn de Formentera.
- También hay unas vistas excepcionales en la Torre de Punta Prima y el faro del Pilar de la Mola, ambos en Formentera.
- Si puedes permitirtelo, el hotel Hacienda Na Xamena es un verdadero lujo para hospedarte al borde de un acantilado al norte de Ibiza.

Cuándo ir

Lo ideal sería ir en mayo, junio y septiembre, pero lo cierto es que en julio y agosto es cuando tenemos las vacaciones la mayoría de los mortales. Cuando quiera que vayas disfruta y ponte mucha protección solar!